「もし何かが身体に危険だとすれば、それはソースである」

- 1933年9月10日~2019年2月19日(85歳没)
- ドイツ出身
- ファッションデザイナー、写真家、シャネルおよびフェンディのクリエイティブディレクター
英文
“If there’s something dangerous, sauces are dangerous for the body.”
日本語訳
「もし何かが身体に危険だとすれば、それはソースである」
出典
出典不詳(編集中)
解説
この言葉が示しているのは、目立たない付随物こそが本質を損なうという感覚である。ソースは料理を豊かに見せるが、同時に素材そのものを覆い隠し、過剰や依存を生む。ここでは、装飾的な追加物が身体と判断を鈍らせるという、節制の倫理が比喩的に語られているのである。
この感覚は、過剰と簡潔さが対立する近代的な美意識とも結びついている。その文脈でカール・ラガーフェルドは、ファッションと同様に、余分なものが全体の線と緊張を壊すことを熟知していた。身体もまた一つの構造体であり、不要な付加がその均衡を乱すという理解が、この発言の背後にあるのである。
現代においてこの言葉は、自由と自己統治の関係を考えさせる。啓蒙思想が説いた節度の徳に照らせば、欲望を無制限に満たすことは自由ではなく、むしろ依存の始まりである。目に見えない過剰を自ら制御することが、身体と精神の主権を守るための実践なのである。
「カール・ラガーフェルド」の前後の引用
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